そうだ、
ごちそう
を作ろうきょうの料理、違うね。ひとさじのお酢が醸す
深い味わい。
キサイチの3つのポイント
きょうの料理、違うね。の
キサイチのおすすめ商品
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江戸前赤酢
3年以上長期間熟成させて吟醸酒粕を使用し、もろみ発酵・酢酸発酵を経て造りました。酢酸発酵は、時間をかけてじっくり仕上げる静置発酵法です。江戸前寿司ならではのコクと風味が特長です。
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マヨネーズ330g
味と素材にこだわり、非常にまろやかなマヨネーズです。油は菜種油の圧搾一番搾り・卵は全卵・塩は天塩・お酢は弊社オリジナルの醸造酢、りんご酢、レモン果汁を使用。砂糖はミネラル分の多い粗糖を使用して化学調味料は一切使いません。
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こだわりのマヨネーズ2本入りギフト
原料にこだわり、化学調味料は一切使っておりません!また、味もまろやかです。油は菜種油の圧搾一番搾り・卵は全卵・塩は天塩・お酢は弊社オリジナルの醸造酢、りんご酢、レモン果汁を使用しております。
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米不二吟酒粕乃酢
3年熟成酒粕を使用し、木桶による伝統的な発酵法で仕込んだお酢をベ-スに、使用しました。深みのある風味が引き立つように数種類のお酢をブレンドしております。
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不二吟寿司乃酢関西風
静置発酵法にこだわった米酢をベ-スに昆布の風味を利かせ、甘めに仕上げた関西風の寿司酢です。酸味をやや抑えましたので手巻き寿司はもちろん、具材入れたちらし寿司にしてもおいしくいただけます。
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不二吟寿司乃酢江戸前風
江戸前寿司の酢として古くから使用されております杉伝統的な木桶造りのお酢をベースに使用し、甘さは控えめに仕上げました。江戸前寿司の「赤シャリ」を再現した独特の深みのある風味と濃厚な旨味。
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不二吟米乃酢
国産米を伝統的な静置発酵法で仕込んだ米酢をベ-スに使用しました。芳醇な香りが引き立つやわらかい酸味の米酢です。寿司飯、酢の物等の和風料理に最適です。
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純米酢
国産米100%だけで造り上げた純米酢です。くせがなく風味豊かでまろやかな味の米酢です。やわらかな香りが特徴の米酢です。
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純りんご酢
厳選された国産りんご果汁100%のみで造られたフルーティで香り豊かなりんご酢です。ドレッシングやバーモントドリンク等にお使いください。
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純玄米黒酢
朝夕大さじ1杯で健康に!伝統的な静置発酵法で長い時間をかけてじっくりと熟成させた黒酢です。アミノ酸の値とミネラル分が通常のお酢に比べて多いです。
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白ワインビネガー
ぶどう果汁から造ったフルーティーで芳醇な香りのすっきりした後味の果実酢です。 本品にオリーブオイル、塩、こしょうなどでドレッシングやカルパッチョに。
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カシスとぶどうの酢(濃縮タイプ)
カシス果汁とぶどう果汁といったポリフェノールを多く含んだ果汁に、ハチミツとぶどう酢を加えてさっぱりとしたヘルシーな飲み物です。
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純玄米黒酢ドリンク(濃縮タイプ)
伝統的な表面静置発酵で仕込まれた純玄米黒酢に、はちみつとりんご果汁、オリゴ糖をブレンドして、毎日でも飲めるドリンクに調整。
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